prépares-toi à découvrir une recette simple et savoureuse qui t’amènera tout droit en italie : les pâtes au pesto maison. ce plat est non seulement délicieux, mais aussi très facile à réaliser, parfait pour un repas en famille ou entre amis. alors, enfile ton tablier et voyons ensemble comment préparer ce chef-d’œuvre culinaire !
15 minutes
10 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Fais bouillir une grande casserole d’eau salée pour cuire les pâtes.
Étape 2
Pendant ce temps, dépose les pignons de pin, le basilic séché, l’ail émincé et le parmesan râpé dans un mixeur.
Étape 3
Ajoutes-y l’huile d’olive et le sel, puis mixes jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Étape 4
Une fois que l’eau bout, ajoutes les pâtes et cuis-les selon les instructions sur l’emballage.
Étape 5
Égouttes les pâtes cuites et remets-les dans la casserole.
Étape 6
Ajoutes le pesto maison sur les pâtes chaudes et mélanges bien pour enrober chaque morceau. servez immédiatement.
Mon astuce de chef
Pour un pesto encore plus onctueux, réserves une petite louche d’eau de cuisson des pâtes et l’ajoutes à la préparation pesto. cela aide à mieux lier la sauce aux pâtes.Accords mets-vins
Un vin blanc sec et fruité comme un pinot grigio se mariera parfaitement avec vos pâtes au pesto.
L’info en plus
le pesto est une sauce originaire de gênes, en italie, reconnue pour son goût riche et aromatique grâce au basilic et au fromage. traditionnellement, il est préparé avec du basilic frais pilé dans un mortier, mais des herbes séchées peuvent être utilisées pour faciliter sa préparation à la maison.
Où trouver les ingrédients spécifiques pour ma recette ?
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Comment servir
Servez vos pâtes au pesto dans des assiettes creuses en céramique italienne, accompagnées de petites fourchettes à pâtes pour une touche authentique.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
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Fourchettes à Pâtes en Silicone Résistant à la Chaleur, Cuillère à Spaghetti Poignée en Bois Confortable Cuillère à Nouilles Ustensile de Cuisine Multifonction Facile à Nettoyer【Matériau en Silicone de Qualité Alimentaire】Nos cuillère à spaghetti sont fabriqués en silicone alimentaire de haute qualité, qui résiste aux températures élevées et basses, mais garantit également que le produit est sûr et non toxique, de sorte que vous pouvez l'utiliser en toute tranquillité d'esprit. Sa texture flexible permet d'éviter efficacement les rayures sur vos poêles préférées par rapport aux produits en fer. Il est votre gardien intime dans le processus de cuisson de la cuisine. 【Bord Denté et Prise Ferme sur les Nouilles】Le design unique des bords dentés permet à cette pince à pâtes d'attraper et de tenir facilement toutes sortes de pâtes, qu'elles soient fines ou larges, elles peuvent être fermement contrôlées. Le fond creusé permet d'égoutter rapidement et de filtrer parfaitement les soupes et les sauces, ce qui optimise grandement le processus de cuisson et vous apporte une meilleure expérience culinaire.cuillère à spaghetti silicone 【Manche en Bois et Bonne Isolation】Le manche ergonomique en bois est agréable à tenir et possède d'excellentes propriétés isolantes, évitant ainsi le risque de brûlures causées par les températures élevées. La pointe surélevée à l'arrière du manche vous permet d'appuyer la pince à spaghetti contre la paroi de la casserole, soulignant ainsi la beauté des détails.cuillère à pâte 【Facile à Nettoyer】La surface de la cuillère de service à spaghetti est traitée avec un procédé antiadhésif , ce qui facilite l'élimination de la graisse et de l'huile pendant le nettoyage, et elle peut être nettoyée directement au lave-vaisselle, ce qui permet d'économiser du temps et de l'énergie. Les petits trous sur la poignée sont conçus pour faciliter le séchage après le nettoyage, ce qui garantit l'hygiène et la durabilité de l'outil. 【Aide Précieuse pour la Cuisine】Que vous fassiez mijoter de délicieux plats à la maison ou que vous prépariez toutes sortes de soupes et de plats de pâtes dans des restaurants, des fêtes, des buffets et d'autres occasions, c'est un outil pratique qui peut facilement s'adapter à la situation. Il s'agit également d'un cadeau idéal pour les amateurs de cuisine.4,68 €
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Sporks, 8 paquet Sporks en Acier Inoxydable 18/10, Cuillère à Salade de 7,4 Pouces, Fourchettes à Pâtes au Dessert Aux Fruits, Ensemble de Couverts pour le Camping à La Maison ou Les Voyages★ Matériau : acier inoxydable 18/10. Cette cuillère remplace les couverts jetables. Il est également non corrosif, non toxique, hypoallergénique, et sûr à utiliser. ★ La cuillère dispose d'un bol incurvé, complet avec quatre dents. Cela les rend extrêmement polyvalents et réduit le besoin de plusieurs pièces de couverts. ★ Contenu : lot de 8 cuillères argentées. Longueur : 18,8 cm. ★ Multi-usages: Cette cuillère à fourchette s'applique non seulement aux côtelettes de curry, riz frit, ramen, udon et pâtes, mais également aux salades, desserts, gâteaux, etc. Elle est utile pour les maisons, les restaurants et est également pratique pour l'extérieur, voyage, camping, etc. ★ Assurance de qualité : YFWOOD fournit des produits de haute qualité. Si vous avez des questions ou une insatisfaction avec nos produits, n'hésitez pas à nous contacter.15,99 €12,99 €-19%