Réconfortant et délicieusement parfumé, le crumble pomme-cassis aux amandes est une douceur qui ravit les papilles. Suivez cette recette pas à pas pour un dessert réussi qui surprendra vos convives par son croustillant et sa touche fruitée.
15 minutes
30 minutes
facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Étape 2
Lavez, pelez et coupez les pommes en petits dés. Placez-les dans un moule à tarte.
Étape 3
Ajoutez les cassis sur les pommes. Saupoudrez de la moitié du sucre et d’une pointe de cannelle selon vos goûts.
Étape 4
Mélangez dans un bol la farine restante avec le sucre, puis incorporez le beurre coupé en petits dés jusqu’à obtenir une sorte de sable grossier. C’est ce qu’on appelle du sablé, cela fera croustiller votre crumble.
Étape 5
Répartissez ce mélange sur les fruits dans le moule.
Étape 6
Saupoudrez avec les amandes effilées.
Étape 7
Enfournez pendant environ 30 minutes. Le dessus doit être joliment doré.
Mon astuce de chef
Pour donner encore plus de gourmandise à votre crumble, servez-le tiède accompagné d’une boule de glace vanille ou d’une cuillère de crème fraîche épaisse.
Accompagnement
Pour sublimer ce délicieux dessert, optez pour un verre de cidre doux bien frais qui complimentera parfaitement l’acidité des fruits rouges et la douceur des pommes.
L’info en plus
Cette recette classique britannique est idéale en toutes saisons grâce à sa facilité d’adaptation aux fruits disponibles. L’hiver, privilégiez les pommes et poires ; l’été, laissez-vous tenter par des abricots ou des pêches.
Présentation
Dressez votre crumble directement dans des assiettes creuses ou dans de jolis bols pour une touche rustique et conviviale. Ajoutez la touche finale avec une petite feuille de menthe fraîche pour la couleur.
Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?
-
Assiettes Plates Assiette Creuse Porcelaine - Lot de 6 Assiette a Pates | Salade | Soupe | Dessert | Risotto - 680 ml - 20×4 cm【Excellente qualité】 Ces ensembles de assiettes creuses sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Application】Ce plat multifonctionnel est très approprié comme assiettes à pâtes, plat a salade, assiette à soupe, assiette à risotto, assiette à dessert, à steak, hors d'oeuvre etc. C'est un compagnon idéal dans la vie quotidienne. 【Profondeur optimale】Cette assiette pates creuse de 4 cm de profondeur, d'une contenance de 680 ml, diamètre 20 cm, et peut être empilé. Idéal pour les amateurs de pâtes. 【Assiettes plates design unique】Nos assiette porcelaine sont différents de la vaisselle conventionnelle avec le même design. Nos set assiettes 6 personnes est différent en couleur et en design. Différentes couleurs peuvent correspondre à vos différents styles et en même temps ajouter de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. 【Facile à nettoyer et passe au micro-ondes】 Ces assiette ceramique vont au micro-ondes et au lave-vaisselle. Il suffit de rincer à l'eau tiède et au savon ou de le mettre au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide.34,99 €
-
Arcopal Zelie Lot de 12 assiettes creuses en verre opale extra résistant Blanc 20 cmLot de 12 assiettes creuses de 20 cm. Résistantes à la casse et aux ébréchures, passent au lave-vaisselle, résistantes aux changements de température, 100 % hygiénique. L’opale Arcopal est une matière non poreuse qui empêche les bactéries de se déposer. Elle est très facile à nettoyer et totalement hygiénique. Fabriquée en France. Compatible micro-ondes et lave-vaisselle.23,67 €
-
Bol petit déjeuner, Bols de Céréales,Bol a soupe,Lot de 8 grands bols, à pâtes réutilisables en plastique incassable, 750ml【Matériaux de haute qualité】Ils sont fabriqués en PP de qualité alimentaire ,sans BPA, non toxique et écologique. Ils sont incassables, réutilisable. 【Beau design】Les bols légers et incassables sont légers sur les mains, parfaits pour les enfants et les adultes. Ils sont robustes, durables et peuvent être utilisés comme bols de fruits, de céréales, de nouilles, de soupe et de riz. 【Sûr et pratique】Nos bols sont très faciles à nettoyer, vous pouvez les laver avec du savon et de l'eau chaude ou les placer dans votre lave-vaisselle. Et ils fonctionnent parfaitement dans les fours et micro-ondes sans devenir trop chaud. 【L'application est large】Légère, incassable, Compagnon idéal pour le camping, les voyages, les pique-niques, les festivals, les fêtes, les réunions de famille, les tentes de bière, les randonnées, les terrains de jeux, les excursions en bateau, l'école, le bureau et toute autre aventure. 【Cadeau idéal】Réduisez la consommation de couverts à usage unique. Ce n'est peut-être pas un cadeau luxueux, mais certainement un cadeau significatif qui est parfait pour votre famille ou vos amis.19,99 €
-
Bol Petit Dejeuner Lot de 6 - Petit Bol a Soupe 300ml - Bol Cereales - Multi Couleur Ceramique Bols pour Riz | Dessert | Glace | Snack | (12cm de Diamètre)【Excellente qualité】 Ces ensembles de bols à petit grain sont faits de céramique durable et de glaçure colorée sûre. Ils sont sans plomb, sans cadmium et sans danger. Ne vous inquiétez pas des substances nocives qui pénètrent dans vos aliments. 【Bols au design unique】 contrairement à la vaisselle ordinaire avec le même design, notre ensembles bol de petit dejeuner en céramique a un design vibrant avec un motif de grille et de vague qui ajoute de nombreuses couleurs vives à votre cuisine. L'émail coloré sur le bol est de bonne qualité, vous n'avez donc pas à vous soucier du problème de décoloration pendant le processus de nettoyage et de chauffage. 【Diverses fonctions】La capacité de chaque bol est de 300 ml, 12 cm de diamètre. Les 6 petits bols porcelaine sont parfaits pour une utilisation comme bols à crème glacée, bol soupe, bol à céréales, bol à riz, et conviennent également comme bols pour des dessert, petites collations, condiments ou tout autre aliment que vous aimez. 【Facile à empiler et à nettoyer】 Empilez bien et faites beaucoup de place pour vos autres articles de vaisselle dans le placard de cuisine. Se nettoie facilement au lave-vaisselle, vous pouvez également les laver facilement avec du savon et de l'eau chaude à la main. 【Service satisfaisant】Afin que vous receviez le bol en parfait état, nous utiliserons une mousse résistante aux chocs pour protéger le bol. Si quelque chose ne va pas avec cet lot de bol, n'hésitez pas à nous contacter, nous résoudrons pour vous.29,99 €