Quand fraîcheur et énergie se rencontrent dans un verre, c’est l’assurance d’un moment de plaisir gourmand. Notre recette du jour est un smoothie riche en vitamines et saveurs exotiques : le Smoothie Kiwi et Coco. Parfait pour débuter la journée ou comme encas revigorant, ce délice liquide saura ravir petits et grands avec son onctuosité et sa douceur tropicale.
10 minutes
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facile
Ingrédients
Ustensiles
Préparation
Étape 1
Peler les kiwis : commencez par retirer la peau des kiwis avec une petite cuillère ou un éplucheur afin de ne récupérer que la chair fruitée.
Étape 2
Mixage : placez les kiwis pelés, le lait de coco, le miel et les glaçons dans le blender. Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
Mon astuce de chef
Astuce du chef : Pour une texture encore plus onctueuse, vous pouvez ajouter une banane mûre à votre préparation. Cela apportera également une touche sucrée supplémentaire tout naturellement.
Accompagnement
Pour rester dans l’esprit tropical, servez votre smoothie kiwi-coco avec une eau pétillante infusée à la citronnelle ou au gingembre pour une explosion de fraîcheur en bouche.
L’info en plus
Le saviez-vous ? Le kiwi est non seulement savoureux mais aussi très bénéfique pour la santé. Riche en vitamine C, il aide à renforcer le système immunitaire et contribue au bien-être digestif.
Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?
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Présentation
Servez votre smoothie dans des grands verres transparents pour mettre en valeur sa couleur vibrante. Ajoutez une paille écologique et quelques rondelles de kiwi sur le bord du verre pour une présentation soignée qui invite à la dégustation.
