5/5 - (5 votes)
Soldes santé
Saint Valentin générique

Le bouillon détox de légumes est une recette parfaite pour purifier votre corps tout en savourant une boisson chaude et savoureuse. Facile à préparer, elle convient à toute la famille et contribue à intégrer davantage de légumes et d’épices bénéfiques dans votre alimentation. C’est aussi un excellent moyen de réconforter votre corps pendant les périodes de stress ou après les excès alimentaires. Avec quelques étapes simples et des ingrédients facilement disponibles en ligne, vous allez réaliser un bouillon délicieux et nourrissant.

15 minutes

30 minutes

facile

Ingrédients

personnes +

Ustensiles

Préparation

Étape 1

Dans un autocuiseur électrique, versez 1,5 litre d’eau.

Étape 2

Ajoutez le bouillon de légumes en poudre, le curcuma, le gingembre, les feuilles de laurier, l’ail en poudre et le poivre de Cayenne.

Étape 3

Remuez bien pour que les épices se mélangent à l’eau.

Étape 4

Fermez l’autocuiseur et mettez-le en marche pour 20 minutes.

Étape 5

Après cuisson, ouvrez l’autocuiseur et ajoutez les nouilles instantanées.

Étape 6

Cuisez durant 5 minutes supplémentaires pour que les nouilles soient tendres.

Étape 7

Rectifiez l’assaisonnement avec du sel de mer selon votre goût avant de servir.

Gérard Rivière

Mon astuce de chef

Pour plus de saveur, ajoutez des épices comme du paprika fumé ou du cumin en poudre. N’hésitez pas à personnaliser votre bouillon selon vos goûts ou les saisons !

Accord boisson

Un thé vert au jasmin se mariera parfaitement avec ce bouillon, apportant une touche florale et apaisante.

L’info en plus

Le bouillon détox est non seulement bon pour la santé, mais il peut également aider à soutenir votre système immunitaire grâce à ses ingrédients riches en antioxydants.

Imprimer

Où trouver le matériel de cuisine nécessaire pour ma recette ?

  • Cecotec Autocuiseur Électrique Programmable 6L GM Olla GM D+. 1000W, 12 Personnes, Programmable 24h, 9 Menus, 2 Pressions 60KPa, Mémoire, GM Core, Fonction Frire, Guidage Vocal, Sécurité, Cuve Daikin
    Robot de cuisine multifonction qui cuisine pour vous avec une capacité de 6 litres, pour jusqu'à 12 convives (le format de la cuve est de 6 litres, bien que la capacité utile soit de 5). Profitez au maximum de votre autocuiseur programmable en partageant des recettes et en apprenant davantage en faisant partie de l'incroyable communauté des autocuiseurs GM. Programmable 24 heures. Avec 9 menus qui se transforment en 9 façons différentes de cuisiner et 2 niveaux de pression jusqu'à 60 KPa. Inclut la fonction Frire pour utiliser votre autocuiseur GM comme une véritable friteuse. Système GMCore. Contrôle absolu de la cuisson. Mémoire EPROM et 12 systèmes de sécurité. Guidée par la voix. Conçu en Espagne. Inclut une cuve Daikin, un verre doseur, une louche, une grille de cuisson, un panier à frire et un manuel avec livre de recettes.
    69,90 €
  • Instant Pot Duo 30 - 7 en 1, Autocuiseur Intelligent - Fonctions , Autocuiseur, Mijoteuse, Cuiseur à Riz, Poêle à Rissoler, Yaourtière, Cuiseur Vapeur et Chauffe-Plat - 3 L, Acier inoxydable
    13 PROGRAMMES : soupe, bouillon, viande, ragoût, haricots, chili, cuisson lente, sauté, riz, porridge, vapeur, yaourt, maintien au chaud, multi-céréales, volaille et cuisson à l'autocuiseur : faites preuve de créativité avec un seul appareil ! ÉCONOMIE D'ÉNERGIE : économisez jusqu'à 80 % sur votre facture d'énergie par rapport aux fours électriques traditionnels : vous pouvez donc consacrer cet argent supplémentaire aux choses qui comptent vraiment ! GAIN DE TEMPS : réduisez le temps de cuisson jusqu'à 70 % par rapport aux méthodes traditionnelles lors de la cuisson sous pression : plus de temps pour les choses que vous aimez et moins de temps passé dans la cuisine ! RÉGLEZ-LE ET OUBLIEZ-LE : l'Instant Pot Duo se souvient de vos styles de cuisson préférés et de vos programmes favoris. Vous pouvez donc vous détendre et faire autre chose pendant que votre repas cuit rapidement et en toute sécurité. 2 PORTIONS : avec sa capacité de 3 L, il est parfait pour préparer des dîners savoureux en semaine ou des repas romantiques à deux.
    89,99 €
    74,99 €
    -17%

Comment servir

Servez votre bouillon détox de légumes dans des bols en céramique d’inspiration asiatique pour accentuer l’exotisme du plat. Accompagnez d’une cuillère, et pourquoi pas de baguettes pour une expérience authentique !

Où trouver la vaisselle adaptée pour une présentation parfaite ?

  • Zykphao - Lot de 6 bols en céramique pour trempette, bol en poterie japonaise avec boîte cadeau, bols à soupe en céramique, bols de service en porcelaine pour riz, céréales, dessert, soupe, flocons
    Ensemble complet inclus : cet ensemble exquis comprend six bols à riz en céramique de style japonais, chacun avec une capacité de 300 ml, idéal pour servir du riz, des soupes, des desserts ou des collations. Mesurant 11 cm de diamètre et 6 cm de hauteur, ils sont parfaitement dimensionnés pour des portions individuelles. Matériau : fabriqués à partir de céramique de haute qualité, ces bols empilables combinent une durabilité supérieure avec un design respectueux de l'environnement. Cuits à haute température, ils sont conçus pour un usage quotidien, assurant une expérience culinaire sûre et agréable. Le vernis lisse et résistant aux éclats permet un nettoyage sans effort tout en conservant une qualité durable. Pratiques et esthétiques : Présentant six motifs distincts, ces bols ajoutent une touche d'individualité à votre vaisselle. Leurs designs d'inspiration orientale apportent de l'élégance à n'importe quel dressage de table, ce qui en fait un ajout élégant à votre décoration d'intérieur. Facile à nettoyer et à entretenir : les bols en céramique passent au lave-vaisselle et au micro-ondes, avec une surface lisse et antiadhésive pour un nettoyage sans tracas. Idéal pour les familles ou les cadeaux : cet ensemble de six pièces permet à chaque membre de la famille de profiter de son propre bol unique, parfait pour les repas quotidiens ou les occasions spéciales. C'est également un cadeau de pendaison de crémaillère ou de fête réfléchi, alliant style et fonctionnalité pour toute maison.
    23,88 €
  • MEYAGOT 4 Pièces Bols À Sauce Soja En Céramique, Assiettes À Sauce Soja, Céramique Bols De Service Set, Assiettes Japonaises Bols En Céramique Pour Chat Petits Bols Pour Accompagnement
    【MATÉRIAUX DE HAUTE QUALITÉ】Bols à sauce soja en céramique est fabriqué en céramique de haute qualité, de conception empilable et résistant à la chaleur, il n'est donc pas facile de se briser à des températures élevées. 【TAILLE DU PRODUIT】La taille est de 10 cm x 10 cm x 2 cm. Nous contenons 4 bols à sauce soja en céramique. Les formes sont vives et mignonnes, exquises et uniques, et elles sont également très agréables à utiliser ensemble. 【PRATIQUE】Bols à sauce soja en céramique est petit, de taille adaptée et léger.Il peut être utilisé non seulement pour tremper des sauces, mais aussi pour des plats froids, des collations, etc., et peut être utilisé pour décorer vos collations. 【EMPILABLE ET FACILE À NETTOYER】Bols à sauce soja en céramique sont empilables et ne prendront pas beaucoup de place dans les armoires. La conception inférieure non vitrée est sûre et antidérapante pour protéger le dessus de table. Les bols à sauce soja en céramiques conviennent aux lave-vaisselle et aux micro-ondes. 【EXCELLENT CADEAU POUR LES AMOUREUX DES CHATS】Adorables, robustes, artistiques et beaux, ces bols à sauce soja en céramiques contiennent toutes vos friandises et aliments préférés afin que vous puissiez offrir le bols à sauce soja en céramique en cadeau à un amoureux des chats, un ami, un voisin ou un parent.
    14,99 €
  • Ken Chiku - Baguettes en Bambou Genroku 20cm - 40 Paires | Bambou durable | Emballé individuellement | Hashi japonais | Ohashi
    ✅ DURABLE : Le bambou pousse incroyablement vite au printemps, il s'agit de la plante la plus renouvelable et à la croissance la plus rapide au monde. Les baguettes Emma Basic sont fabriquées à partir de bambou 100 % naturel. En utilisant du bambou, et non de l'arbre ou du plastique, vous contribuez à protéger notre terre. ✅ HAUTE QUALITÉ : Du bambou naturel de qualité est utilisé. Chaque baguette en bambou est soigneusement produite, polie et sélectionnée, sans éclats, sans danger pour l'utilisation. ✅ EMBALLAGE INDIVIDUEL : Lot de 40 paires de baguettes. Chaque paire de baguettes est livrée dans ses propres manches. Élégant à utiliser dans les restaurants et à la maison et bonne hygiène pour les plats à emporter. ✅ LONGUEUR 20 CM ÉPAISSEUR 4,5 MM : Prise en main facile, même pour les débutants en baguettes. Les baguettes de moins de 4,5 mm d'épaisseur sont difficiles à tenir. ✅ QU'EST-CE QUE GENROKU ? Genroku 元禄 est une ère japonaise de 1688 à 1704, l'âge d'or de la période Edo. La caractéristique des "baguettes Genroku" est qu'il y a une rainure au milieu, ce qui facilite la séparation et l'utilisation.
    4,99 €
  • Ken Chiku - Baguettes en Bambou Genroku 20cm - 100 Paires | Bambou durable | Emballé individuellement | Hashi japonais | Ohashi
    ✅ DURABLE : Le bambou pousse incroyablement vite au printemps, il s'agit de la plante la plus renouvelable et à la croissance la plus rapide au monde. Les baguettes Emma Basic sont fabriquées à partir de bambou 100 % naturel. En utilisant du bambou, et non de l'arbre ou du plastique, vous contribuez à protéger notre terre. ✅ HAUTE QUALITÉ : Du bambou naturel de qualité est utilisé. Chaque baguette en bambou est soigneusement produite, polie et sélectionnée, sans éclats, sans danger pour l'utilisation. ✅ EMBALLAGE INDIVIDUEL : Lot de 100 paires de baguettes. Chaque paire de baguettes est livrée dans sa propre pochette. Élégant à utiliser dans les restaurants et à la maison et bonne hygiène pour les plats à emporter. ✅ LONGUEUR 20 CM ÉPAISSEUR 4,5 MM : Prise en main facile, même pour les débutants en baguettes. Les baguettes de moins de 4,5 mm d'épaisseur sont difficiles à tenir. ✅ QU'EST-CE QUE GENROKU ? Genroku 元禄 est une ère japonaise de 1688 à 1704, l'âge d'or de la période Edo. La caractéristique des "baguettes Genroku" est qu'il y a une rainure au milieu, ce qui facilite la séparation et l'utilisation.
    9,99 €