Recettes bien-être

L’avocado toast s’est imposé comme un classique des matins pressés et des déjeuners légers. Dans cette version gourmande et raisonnable, on mise sur...

Dans la rubrique cuisine du quotidien, le velouté de brocolis s’impose comme un classique fiable: peu d’efforts, beaucoup de douceur, et une couleur...

Dans la rubrique des desserts qui font l’unanimité, le crumble rhubarbe framboise tient le haut du panier. Sous une croûte dorée et croustillante,...

Dans les placards, certaines plantes restent discrètes alors qu’elles ont longtemps été invitées dans les tasses. Les feuilles de néflier, souvent...

Dans les rayons des en-cas, les barres de céréales promettent souvent énergie et légèreté. Dans la réalité, elles cachent parfois beaucoup de sucres...

Dans la rubrique alimentation pratique, ces barres aux flocons d’avoine et fruits secs se distinguent par un objectif clair: apporter de l’énergie...

Sur le terrain des desserts du quotidien, l’aumônière de pommes au son d’avoine fait figure de bonne nouvelle: un classique réconfortant, remis au...

Dans la cuisine du quotidien, certains duos font figure de valeur sûre. Les aiguillettes de poulet, rapides à cuire, et les pommes de terre sautées...

Dans les vitrines des glaciers, le banana split reste un symbole de gourmandise assumée. Mais à la maison, il peut aussi se faire plus léger, sans...

Dans l’assiette, c’est un petit reportage sur le contraste: l’aubergine grillée apporte son côté fumé, presque caramélisé, pendant que la grenade...

Dans la rubrique des desserts qui rassurent, le riz au lait tient le haut du classement. Cette version aux noisettes joue la carte du gourmand sans...

Dans la cuisine du quotidien, le wok fait figure de dépêche de dernière minute: ça va vite, ça crépite, et tout se joue sur quelques minutes...