L’alimentation joue un rôle crucial dans la santé de notre squelette et de nos articulations. Avec le vieillissement, l’importance d’une alimentation adéquate pour maintenir une bonne santé osseuse et articulaire devient de plus en plus évidente. Cet article vous guidera à travers les besoins nutritionnels du squelette, les aliments incontournables pour une bonne santé osseuse, le rôle des vitamines et minéraux essentiels ainsi que l’importance des compléments alimentaires et de l’activité physique.
Comprendre les besoins nutritionnels du squelette
Le rôle crucial du calcium
Le calcium est vital pour la structure des os. On le trouve principalement dans les produits laitiers comme l’emmental ou le comté, mais aussi dans certains légumes verts comme les épinards. D’autres sources comprennent le tofu, certains poissons comme les sardines et les boissons végétales enrichies
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Vitamine D : un allié précieux
La vitamine D est indispensable à l’absorption du calcium. Elle se trouve dans les poissons gras tels que le saumon ou la truite ainsi que dans certaines boissons végétales enrichies. Pour ceux qui ont plus de 50 ans, il peut être judicieux d’envisager une supplémentation en vitamine D (400 UI par jour)
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Après avoir saisi l’importance du calcium et de la vitamine D, il convient de regarder maintenant les aliments qui sont indispensables pour une bonne santé osseuse.
Les aliments incontournables pour une bonne santé osseuse
Assurer un apport suffisant en protéines
Les protéines sont essentielles à la santé musculaire, qui sert de protection aux os. Les aliments riches en protéines comme la viande, le poisson, les œufs ou les légumineuses peuvent donc aider à renforcer le squelette
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Nutrition anti-inflammatoire : des alliés pour vos articulations
Inclure des aliments et épices anti-inflammatoires dans l’alimentation, tels que le curcuma ou l’ail, permet d’apporter une aide précieuse à nos articulations. Les légumes bio sont également très recommandés
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