L’açaï bowl framboise est un dessert qui allie fraîcheur et gourmandise, idéal pour faire le plein de vitamines tout en satisfaisant ses envies sucrées. Composé de pulpe d’açaï surgelée et de framboises, il ravira les amateurs de saveurs fruitées.
15 minutes
0 minutes
facile
€€
Ingrédients
Analyse nutritionnelle
Nutri-Score C
Synthèse express
Profil : Ce bowl est modérément énergétique et riche en fibres.
Protéines : L'apport en protéines est modéré.
Sel : La teneur en sel est très faible.
Ces valeurs restent approximatives pour une préparation maison.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Nutriment | Valeur |
|---|---|
| Énergie | 179 kcal |
| Lipides | |
| Matières grasses | 7.3 g |
| dont acides gras saturés | 3.9 g |
| Glucides | |
| Glucides totaux | 26.1 g |
| dont sucres | 12.8 g |
| Autres | |
| Protéines | 3.2 g |
| Fibres | 6.1 g |
| Sel | 0.02 g |
Ustensiles
Préparation
1. Mélanger les ingrédients dans le blender
Disposez la pulpe d’açaï surgelée, les framboises et la banane séchée dans le blender. Ajoutez le sirop d’érable pour sucrer l’ensemble. Mixez jusqu’à l’obtention d’une texture homogène et crémeuse.
2. Préparer les bols
Répartissez le mélange dans quatre bols. Garnissez chaque bol de muesli, de noix de coco râpée et de graines de chia.
Mon astuce de chef
Pour une texture encore plus onctueuse, ajoutez un petit peu de lait végétal lors du mixage.
Les bienfaits du thé vert
Le thé vert accompagne à merveille ce dessert, apportant une touche fraîche et désaltérante.
L’info en plus
Originaire d’Amérique du Sud, l’açaï est réputé pour ses propriétés antioxydantes et énergisantes, faisant de ce bowl une option nutritive et revigorante.
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Comment présenter un açaï bowl
Servez ce délicieux dessert dans des bols en bois pour une présentation chaleureuse et naturelle.
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